1 mẻ chè ra lò chỉ bán trong 1-2 tuần, để đảm bảo giữ nguyên hương thơm và chất lượng.
Các búp chè được hái chọn lọc từ những vườn chè gia đình từ những cây chè 50 năm tuổi. Chỉ hái chọn lọc búp chè non: 1 búp(chè đinh); 1 búp 1 lá(chè nõn tôm); 1 búp 2-3 lá(chè búp).
Cây chè được trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn VIETGAP. Chè sạch, không có chất bảo quản, không chất phụ gia và không mì chính. Vị ngọt hậu tự nhiên.
Giao hàng toàn quốc 2-5 ngày. Miễn phí đổi trả tại nhà nếu không hài lòng về sản phẩm
Giấy chứng nhận sản phẩm
Mong muốn của chúng tôi là nhận được sự phản hồi của quý khách.
Được sản xuất từ các gia đình làng nghề chè với hơn 50 năm kinh nghiệm.
Vò chè
Chè được vò bằng máy, lượng chè vò mỗi mẻ là 3 kg; thời gian vò: 30 - 60 phút; đối với chè non, thời gian vò ngắn hơn
Sấy khô
Chè được làm khô theo phương pháp sấy sao, đến thuỷ phần còn lại từ 4 - 5%.
Chuẩn bị nguyên liệu
Búp chè được hái chọn lọc 100% thủ công bằng tay.
Làm héo sơ bộ
Đảo rũ chè tươi cho tơi xốp, thoát nước đều sau khi đưa vào chế biến.
Lên men
Lên ở chế độ nhiệt 280 – 300 oC trong lò tôn quay, thời gian 2 - 3 phút.
Phân loại
Phân loại chè bằng sàng tay, căn cứ vào tỷ lệ bồm càng vụn nát có trong chè phân thành 4 loại. Chè búp, chè bồm, chè dón, chè cám
Đóng gói bảo quản
Chè từng loại được đóng trong túi 2 lớp, bên ngoài là túi giấy để tránh chè hút ẩm thêm.
CHÍNH SÁCH BÁN HÀNG
Chọn số lượng cần và để lại thông tin để đặt hàng. Việc còn lại chúng tôi lo!
Đảm bảo chất lượng
Đệ nhất danh trà
Hoàn tiền sản phẩm
(Nếu dùng không hài lòng)
Vận chuyển toàn quốc
Hoàn toàn
miễn phí
Đổi trả trong 30 ngày
Kể từ khi
nhận hàng