Tìm hiểu về chất EGCG trong trà xanh có tác dụng gì?

author

Thưởng trà là một nghệ thuật còn người thưởng trà là một nghệ sĩ. Có người uống trà vì sở thích, có người uống trà vì thói quen, và có người uống trà vì những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Những lợi ích ấy do chất EGCG - thành phần chính của trà tạo nên.

Hãy cùng Túy Trà tìm hiểu Chất EGCG là gì và có tác dụng như thế nào với sức khỏe ngay nhé!

Nội dung:

Tìm hiểu chất EGCG là gì?

Epigallocatechin Gallate hay còn gọi là EGCG, là một hợp chất tự nhiên và có ích, nằm trong thành phần của nhiều loại thực phẩm khác nhau, đặc biệt là trà xanh. Chất EGCG đã được chứng minh có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người như giảm cân, chống oxy hóa và giảm được nguy cơ mắc những căn bệnh nguy hiểm hiện nay.

Uống trà xanh giúp tác động giảm cân tốt

Uống trà giảm cân tốt hơn tập gym. Một trong những phương pháp giảm cân tự nhiên và an toàn nhất là sử dụng trà xanh thường xuyên kết hợp với chế độ ăn uống, tập luyện hợp lí. Khi uống trà thường xuyên, thông qua quá trình hoạt động của hormone norepinephrine, chất béo trong cơ thể được đốt cháy, khiến cho lượng mỡ thừa giảm một cách rõ rệt.

EGCG ở trà xanh giúp chống được sự oxy hóa

Không ai có thể trẻ mãi, quy luật ấy là không thể thay đổi. Tuy nhiên, thay vì chứng kiến cơ thể của mình già đi từng ngày, chúng ta vẫn có thể làm chậm quá trình lão hóa ấy bằng chất EGCG có trong trà xanh. Bất cứ vật chất nào tiếp xúc với oxy đều xảy ra hiện tượng oxy hóa. Oxy là nguồn sống của con người, cơ thể chúng ta chịu tác động của hiện tượng oxy hóa theo thời gian, khiến các nếp nhăn trên da xuất hiện, sức khỏe suy giảm. Điều này thực sự là một nỗi ám ảnh với phụ nữ.

Những phương pháp làm đẹp của phụ nữ Nhật từ xa xưa đến nay vẫn còn được nhiều người áp dụng. Họ sử dụng chất EGCG trong trà xanh để ngăn cản quá trình lão hóa của con người nhờ tác dụng chống oxy hóa tuyệt vời mà nó mang lại. Chất EGCG có thể “đánh bại” vitamin C và vitamin E trong khả năng chống oxy hóa cao hơn rất nhiều lần.

Có thể bạn quan tâm:

Trà xanh giúp chống oxy hóa rất tốt, vì vậy sử dụng trà hằng ngày là phương pháp tự nhiên, đơn giản và an toàn nhất để tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ của con người.

Ung thư là một căn bệnh cực kì nguy hiểm, nó xảy ra chủ yếu từ lối sống không lành mạnh, chế độ ăn uống và những yếu tố về môi trường sống khác. EGCG còn có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các khối u hay tế bào “lạ”, xóa tan nỗi lo về những bệnh ung thư đường ruột, ung thư vú, ung thư dạ dày hay ung thư phổi…

Chất EGCG trong trà xanh hỗ trợ cải thiện chức năng não bộ

Tạp chí khoa học nổi tiếng thế giới Molecular Nutrition and Food Research đã có bài viết chỉ ra rằng trà xanh cải thiện chức năng não. Những hợp chất có trong trà xanh tăng sự liên kết giữa các tế bào trong não, làm giảm nguy cơ mất trí và các bệnh về não (Down, mất trí, Alzheimer và Parkinson).

Ngoài ra, uống trà còn là một cách giúp tinh thần sảng khoái và thư giãn đầu óc hiệu quả. Đó là một trong những lí do khiến việc thưởng trà trở thành văn hóa không chỉ ở Việt Nam mà còn ở một số quốc gia Đông Á như Trung Quốc, Nhật Bản.

Giảm được nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ EGCG có trong trà xanh

Từ lâu, người ta đã tìm ra được mối liên hệ mật thiết giữa trà xanh và căn bệnh tim mạch: Trà xanh giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch. Các nhà khoa học đã tiến hành phân loại và so sánh hai nhóm người: những người uống trà xanh thường xuyên và những người không uống hoặc rất ít uống trà. Kết quả của cuộc nghiên cứu khá bất ngờ: những người thường xuyên uống trà có ít nguy cơ mắc các bệnh tim mạch hơn nhóm người còn lại.

Trà xanh giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch vì hợp chất EGCG trong nó ngăn chặn hiện tượng viêm mạch máu, từ đó nguy cơ kết dính thành động mạch được đẩy lùi. Bên cạnh đó, chất EGCG cũng chống lại nguy cơ tử vong và đột quỵ do những cơn đau tim bất ngờ.

Theo các chuyên gia y tế Nhật Bản, chỉ cần mỗi ngày uống một tách trà có thể giúp điều hòa huyết áp, giảm cân, cải thiện chức năng não bộ và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

Dòng sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên là một sản phẩm trà gợi ý dành cho bạn. Túy Trà cam kết mang đến cho khách hàng hương vị trà thơm ngon khó quên so với những dòng trà khác trên thị trường.

Tìm hiểu dòng các dòng trà Tân Cương Thái Nguyên tại Túy Trà

Trên đây là những công dụng của chất EGCG trong trà xanh đối với sức khỏe. Còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm nhi một tách trà Tân Cương Thái Nguyên vào mỗi sáng để khởi động một ngày mới năng động phải không nào!

Viết bình luận của bạn: